Maimoni blogján találtam pár napja a nagyon csábító croissant-receptet. Bár az a kép él bennem magamról, hogy nem vagyok valami jó sütésben, pláne kelttésztában, ez annyira jól nézett ki, hogy úgy gondoltam, muszáj megpróbálnom. És akinek ilyen segítsége van :) Tegnap be is vásároltunk hozzá, és ma elkészült a süti. A tésztát robotgéppel gyúrtam, már ezért is kikaptam Marcitól, ő szeret gyúrni, dagasztani kézzel, de akkor épp vonatpályát épített, és olyan jól elvolt :) De a többi tevékenységben lelkesen segített, én meg fotóztam, amit tudtam:
Belisztezte a gyúródeszkát: 
Nyújtotta a tésztát:
Bevagdosta:
Hajtogatta:
Aztán együtt töltöttük és tekertük, ő pedig megkente felvert tojással a kifliket:
És íme a végeredmény, kóstolás még nem volt, mert friss-meleg, de finomnak néz ki :)
Köszönjük a receptet és a délelőtti programot Maimoninak!
Jövő héten én is megpróbálom, reggelinek és programnak sem utolsó! Robin a héten úgyis itthon lesz, és programokat kell szervezni ilyenkor. Ilyen hűvös, esős időben meg mi lehet jobb program egy finom süti sütésénél?:)
VálaszTörlésMaximum a meseolvasás kakaóval, takaró alatt :)
VálaszTörlésSzuper, nagyon ügyesek vagytok!! Azért majd mondd el, kóstolás után milyennek találtátok...:))
VálaszTörlésHmmmm, a nyál összeszaladt a számban, nagyon guszta lett. Én is kérek!
VálaszTörlésKóstolás után is nagyon finomnak tűnik, köszönjük!! Máskor is csinálunk :)
VálaszTörlésAnya, szerintem nagyon jó vagy sütésben!
VálaszTörlésVégre én is megcsináltam, Timi, köszi az ötletet, nagggyon finom lett ...
VálaszTörlés